● 【冊子】ローフード・フォー・ビジー・ピープル
食物酵素を壊さぬよう、食べ物を48度以上に加熱しないでつくる「ローフード」。そのローフードをカンタンで器械なしでもつくる毎日のレシピ147品!
この本があなたにお手伝いすることは、ローフードの調理というものは思っていたよりもずっと時間がかからないということを、あなたに発見していただくことです。(序章より)
この本がキッチンで繰り返し開かれ、あなたの暮らしの中でローフードの調理が自然なものとなってくれれば幸いです。(訳者まえがきより)
ローフードの作り方を指南するDVDもあります。
DVD「ローフードフォービジーピープル」
著者:ジョーダン・メアリン
訳者:石塚とも
著者については下記をご参照下さい。
http://rawbeauty.seesaa.net/article/125906691.html
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