◆有機 スチールカットオーツ(オート麦) 600g(300g×2)

オーツ麦の籾殻を取って挽き割りにしたもの。食物繊維やミネラル豊富な上、消化がゆっくりで腹持ちもよいオーツ麦。ダイエット中の方、グルテンフリー生活をしている方にもオススメな安心の食材です。
鍋で20~30分調理してお召し上がりください。

価格(税込)
¥ 842

原材料名:有機オーツ麦
内容量:300g×2
原産国名:アメリカ
保存:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。

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🍚炊飯器で
・スチールカットオーツと水(3~4.5倍/米化~おかゆ)を入れる
・おかゆモードで炊く(ふきこぼれやすいため)
・出来上がり!
 
🍚スープジャーで保温調理
・スープジャーに熱湯を入れ5分程温める
・別にお湯を用意する
・スープジャーのお湯を捨てて、スチールカットオーツと2~4.5倍の熱湯を入れる
・3時間ほどたったら、出来上がり!(保温は半日まで)
 
🍚お鍋で
・鍋にスチールカットオーツと3~5倍の水を入れる
・沸騰したら弱火にし、20~30分炊く
(事前に2~4倍の水で30分~半日/夏場は1時間まで浸水した場合は10~15分炊く)
・ふきこぼれや焦げ付きやすいため、何度かかき混ぜる(水が不足した場合は足す)
・好みの柔らかさになったら火を止め、フタをして3分蒸らす
(米化したい場合は水を少なめに。蒸らした後フタをとって水分をとばしてください。)
・出来上がり!

この商品に関するリーディング

『スチールカットオート麦は、押しつぶしたものより望ましい』852-10
『オートミールはスチールカットの方が良く、これを長時間加熱調理する』2423-1

店長コメント

オーツ麦は全粒穀物。ビタミン、ミネラルが精白穀物よりさらに豊富です。甘みがほしい人はレーズンやドライイチジクも一緒に入れれば、適度な甘みも加わります。